Geht es um das Thema Fasten, speziell das Heilfasten, so scheiden sich die Geister oftmals. Denn sogar anerkannte Ernährungswissenschaftler äußern mitunter eine extrem negative Meinung über die Therapie Heilfasten. Dabei wird dann von unzähligen Todesfällen gesprochen, die durch das Fasten entstehen sollen. In einer Pressemitteilung wird dabei sogar das Heilfasten mit Diäten und Null-Diäten auf eine Stufe gestellt.
Dass Fasten an sich aber keine Diät darstellt, sondern vielmehr aufgrund religiöser Aspekte und spiritueller Gründe durchgeführt wird, ist dann oft vergessen. Fasten nach den unterschiedlichen, durchaus anerkannten Größen dieses Bereichs und deren Methoden, ist aber keineswegs schadhaft für den menschlichen Körper. Denn hierbei wird nicht eine Crash-Diät durchgeführt, die auf einseitiger oder unzureichender Ernährung basiert, sondern vielmehr wird dem Körper langsam die Nahrung entzogen. Dabei sorgt der Verzicht auf Nahrung in Verbindung mit einer hohen Flüssigkeitsaufnahme dafür, dass der Körper von Schadstoffen und Giften befreit wird.
Anerkannte Mediziner sprechen immer wieder sehr negativ vom Fasten. Doch die meisten haben sich noch nie wirklich mit dem Thema Heilfasten auseinander gesetzt, sondern bauen ihre Behauptungen einfach auf Erkenntnisse, die kaum nachzuvollziehen sind. Groß angelegte Studien und auch die Zahlen anerkannter Fasten Kliniken hingegen zeigen, dass das Fasten an sich nicht gefährlich ist. Die Buchinger Klinik in Überlingen beispielsweise berichtet von gerade einmal vier Todesfällen während einer Fastenkur in mehr als 30 Jahren, wobei über 50.000 Patienten gefastet haben.
Die Rate ist also äußerst gering, sodass man hier wohl kaum davon ausgehen kann, dass das Heilfasten tatsächlich gefährlich sein könne. Sicher, man verwehrt dem Körper Mineralstoffe und Vitamine aus der Nahrung. Dafür verzichtet man aber auch auf all die schädigenden Stoffe, wie Tabak, Alkohol oder Koffein. Diese dem Körper während der Fastenkur zuzuführen kann natürlich als Gefahr gesehen werden. Doch genau deshalb soll man beim Fasten ja auch darauf verzichten, dann kann man seinem Körper nur etwas Gutes mit dem Fasten tun.